前言
中华人民共和国农业行业标准
标准化规模养猪场建设规范
Construction criterion for standardized intensive pig farm
NY/T 1568-2007
2007-12-18发布
2008-03-01实施
中华人民共和国农业部
本标准由中华人民共和国农业部畜牧业司提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:全国畜牧总站、农业部规划设计研究院。
本标准主要起草人:辛盛鹏、田立亚、耿如林、林剑波、邓先德、田莉、张秋生、武玉波、赵小丽、李一平、刁欢。
1范围
本标准规定了标准化规模养猪场的专业术语、建设规模与项目构成、场址与建设条件、工艺与设备、规划布局、猪场建筑、配套工程、粪污无害化处理、防疫设施和主要技术经济指标。
本标准适用于自繁自养模式,年出栏300头~5000头商品猪的标准化规模养猪场、养猪小区和专业户。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB/T 17824.1 中、小型集约化养猪场建设
GB/T 17824.2 中、小型集约化养猪场经济技术指标
GB/T 17824.3 中、小型集约化养猪设备
GB/T 17824.4 中、小型集约化养猪环境参数与环境管理
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 19626.1 畜禽环境术语
GB 50011 建筑抗震设计规范
NYJ/T 04 集约化养猪场建设标准
NY/T 667 沼气工程规模分类行业标准
NY/T 1222 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范
NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质
3术语和定义
GB/T 19626.1确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
3.1 标准化规模养猪场 standardized intensive pig farm
具有一定规模,采用标准化饲养,实现安全、高效、生态、连续均衡生产的养猪场。
3.2 全进全出 all-in and all-out system
将同一生长发育或繁殖阶段的猪群同时转入或转出同一生产单元的饲养模式。
3.3 阶段饲养 phase feeding
按生理和生长发育特点,将生产周期划分为不同日龄或几个生产阶段,实行不同的饲养管理方式。
3.4 无害化处理 harmless treatment
用物理、化学或生物学等方法,处理动物粪污、尸体或其他物品,达到消灭传染源,切断传播途径,阻止病原扩散的目的。
3.5 净道 non-pollution road
猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料出入的专用道路。
3.6 污道 pollution road
粪污等废弃物运送的道路。
4建设规模与项目构成
4.1 标准化规模养猪场的建设规模,以出栏商品猪头数表示,建设规模按表1确定。自繁自养的规模化养猪场,基础母猪头数应参考表1规定。
4.2 标准化规模养猪场建设项目包括生产、公用配套、管理、生活、防疫和粪污无害化处理等设施,内容见表2,具体工程可根据工艺设计和饲养规模实际需要增删。
5场址与建设条件
5.1 场址选择应符合国家相关法律法规、当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。
5.2 场址周围应具备就地无害化处理粪污的足够场地和排污条件。
5.3 场址应水源充足、排水畅通、供电可靠、交通便利。
5.4 场址选择应满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件。
5.5 场址距居民点、其他畜牧场、畜产品加工厂、主要公路、铁路的距离应符合表3的规定。
5.6 场址位置应选在居民点常年主导风向的下风向处。
5.7 以下地段或地区严禁建场:
——规定的自然保护区、水源保护区、风景旅游区;
——受洪水或山洪威胁及泥石流、滑坡等自然灾害多发地带;
——自然环境污染严重的地区。
'>《标准化规模养猪场建设规范》NY/T 1568-200711防疫设施
11.1 标准化规模养猪场应健全整体防疫体系,各项防疫措施应完整、配套、简洁、实用。
11.2 猪场四周应建围墙,并有绿化隔离带。
11.3 病死猪尸体的处理与处置应符合GB 16548的规定。
11.4 养猪场防疫消毒设备的配置应符合GB/T 17824.3的规定。
11.5 养猪场分期建设时,各期工程应形成独立的生产区域,各区间设置隔离沟、障及有效的防疫措施。
12主要技术经济指标
12.1 标准化养猪场根据建设规模,其建设总投资和分项工程建设投资应参照表5规定的范围。
12.2 标准化养猪场劳动定员应符合表6的规定,条件较好,管理水平较高的地区,应尽量减少劳动定额。生产人员应进行上岗培训。
12. 3 标准化养猪场占地面积及建筑面积指标应符合表7的规定。
12.4 标准化养猪场生产消耗指标应符合表8的规定。
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